Beschreibung
Unsere Blutwurst im Glas vereint bestes Schweineblut, Speck, Schwarte und Fleisch vom Omega-3-Strohschwein mit weiteren auserwählten Zutaten zu einem echten Geschmackshighlight. Die sorgfältig abgefüllte Wurstmasse wird in Gläsern im Wasserbad gegart, um den einzigartigen, tiefen und würzigen Geschmack zu bewahren. Mit ihrer feinkörnigen Textur und den reichhaltigen Aromen bietet sie Qualität und Genuss – perfekt als herzhafter Brotaufstrich oder als Bestandteil vielfältiger Gerichte.
Gesamtgewicht:
180 g gesamt (entspricht 25,00 €/kg)
Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch 72%, Schweienschwarten, Schweineblut, Frischzwiebeln 5%, Gewürze, Speisesalz
EUZ-Nr.: SN 10187
| Nährwerttabelle (je 100g) |
kJoule/ kcal |
RM%* | |
|---|---|---|---|
| Brennwert/ Energie |
1.174/ 281 |
14,1 | |
| Fett | 24.2 g |
895/ 217 |
35 |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,4 g | 47 | |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
15/ 73 |
|
| - davon Zucker | 0,6 g | <1 | |
| Eiweiß | 15,6 g |
264/ 61 |
31 |
| Salz | 1,70 g | 28 | |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal)
Regional:
geboren — gemästet — geschlachtet in 09306 Königshain-Wiederau — Herkunft: Deutschland
