Beschreibung
Der Schälbraten stammt aus dem Rücken des Duroc-Strohschweins und ist besonders schmackhaft. Auf dem Herd oder im Backofen geschmort, bleibt das Fleisch sehr saftig und bildet die Grundlage für eine kräftige Soße.
Gesamtgewicht:
ca. 1 kg gesamt (entspricht 22,49 €/kg)
Hinweis:
Alle Fleischteile sind vakuumiert verpackt. Bitte beachten Sie die Kühlkette nach der Zustellung.
Jedes unserer Duroc-Schweine zeichnet sich durch seine Einzigartigkeit aus, was bedeutet, dass Fleisch ein natürliches Produkt ist und entsprechend unterschiedlich wächst. Wir legen großen Wert darauf, jedes Stück Fleisch so präzise wie möglich zu schneiden, zu wiegen und zu verpacken. Jedoch kann es zu geringfügigen Abweichungen kommen, die sich im Bereich von +/- 10% bewegen.