Gulasch

Beschreibung

Unser hoch­wer­ti­ges Gulasch vom Genie­ßer-Stroh­schwein ist die per­fek­te Grund­la­ge für aro­ma­ti­sche Schmor­ge­rich­te und herz­haf­te Haus­manns­kost. Die sorg­fäl­tig zuge­schnit­te­nen Fleisch­wür­fel stam­men aus beson­ders saf­ti­gen und mar­mo­rier­ten Teil­stü­cken des Schweins, wodurch sie beim Garen zart blei­ben und ein inten­si­ves, voll­mun­di­ges Aro­ma entwickeln.

Durch die art­ge­rech­te Hal­tung unse­rer Genie­ßer-Stroh­schwei­ne – auf Stroh, mit viel Platz und fri­scher Luft im Außen­kli­ma­stall – ent­steht ein Fleisch­pro­dukt von außer­ge­wöhn­li­cher Qua­li­tät. Die spe­zi­el­le Füt­te­rung mit eigen­pro­du­zier­tem Lein­öl­schrot macht das Fleisch zudem reich an wert­vol­len Ome­ga-3-Fett­säu­ren und ver­leiht unse­rem Gulasch sei­nen natür­li­chen, cha­rak­te­ris­ti­schen Geschmack.

Ob klas­sisch geschmort mit Papri­ka und Zwie­beln, als Basis für Ragouts oder für kräf­ti­ge Ein­topf­ge­rich­te – unser Gulasch ist viel­sei­tig ein­setz­bar und begeis­tert sowohl Hob­by­kö­che als auch Pro­fis durch sei­ne Zart­heit und sein inten­si­ves Aroma.

Hin­weis:
Alle Fleisch­tei­le sind vaku­um­iert ver­packt. Bit­te beach­ten Sie die Kühl­ket­te nach der Zustel­lung.
Jedes unse­rer Genie­ßer-Stroh­schwei­ne ist ein natür­lich gewach­se­nes Indi­vi­du­um. Wir schnei­den, wie­gen und ver­pa­cken jedes Stück so prä­zi­se wie mög­lich – den­noch kön­nen gering­fü­gi­ge Abwei­chun­gen von +/- 10 % auftreten.

Regio­nal:
gebo­ren – gemäs­tet – geschlach­tet in 09306 Königs­hain-Wie­der­au – Her­kunft: Deutschland